вторник, 28 февраля 2012 г.

Простой рецепт вкусного кекса к чаю

Если к Вам должны прийти гости и нужно срочно испечь что-то к чаю, то для этого отлично подойдут маффины.
Маффины считаются национальной американской выпечкой, но их приготовление можно немного изменить и получится замечательный рецепт - маффины по-русски.
Итак, нам понадобится на 12 порций:
1 яйцо
около 150 гр. сахара
200 гр. муки
300 мл. кефира (либо другого жидкого кисломолочного продукта)
100 гр. растопленного масла(не горячего!)
2 ч.л. разрыхлителя
4 ст.л какао
щепотка соли
+ 100 гр. кураги, 2-3 ст.л. мягкого творога, 1/2 пакетика ванильного сахара для начинки.
Приступим.

Блинки кисломолочные повышенной дырчатости и нежности

Рецептик здесь

Надо попробовать, уж больно они привлекательные:-)

понедельник, 27 февраля 2012 г.

Настоящая любовь!

"Заповедь новую даю
вам, да любите друг друга;
как Я возлюбил вас, так и вы да
любите друг друга; по тому
узнают все, что вы Мои ученики,
если будете иметь любовь
между собою"
(Иоанна 13:34-35)

..."Я уважаю тебя. Я вижу тебя таким, какой ты есть, человеком, отличным от всех остальных. Каждый из нас уникален. Я принимаю тебя таким, какой ты есть, и не буду препятствовать твоему духовному развитию - оно должно идти так, как замыслил Бог. Мое чувство к тебе лишено корысти, Но я хочу узнать тебя как можно лучше, потому что верю: чем больше мы будем общаться, чем больше я буду о тебе знать, тем больше буду уважать. Ты дорог мне. Мне не все равно, что с тобой происходит. Меня заботит твоя жизнь, твой духовный рост. Я хочу делать лишь то, что в твоих интересах, даже если для этого придется чем-то пожертвовать. Я за тебя в ответе. Помогать тебе я буду не из чувства долга, а по велению сердца. Зная твои духовные нужды, я буду молиться о тебе. Я буду тебя защищать, но не стану докучать своей заботой. Я буду любя поправлять тебя, но не стану диктовать свою волю. Мне не доставят радости твои неудачи и промахи, лучше я забуду о них. Милостью Божьей я буду терпелив и не подведу тебя." (с) СПРАВОЧНИК ДУШЕПОПЕЧИТЕЛЯ, 35.

воскресенье, 26 февраля 2012 г.

Простые истины об отношениях, о которых не стоит забывать

Несколько простых истин об отношениях:
  1. Ни один человек на вашем жизненном пути не встречен вами напрасно. Каждый день мы встречаем новых людей и из каждой встречи выносим что-то важное для себя. Кто-то испытывает нас, кто-то использует и преподносит урок, кто-то помогает получить новые навыки, а кто-то делает нас лучше и это самое ценное.
  2. В отношениях вы получаете то же, что отдаете. Не надейтесь, что в ответ на капризы, обвинения и оскорбления, вы получите улыбки, объятия и признания в любви. Если вы хотите понимания, постарайтесь понять сами. Все возвращается – это простая формула, которая работает во все времена.
  3. Не надо бороться за место в жизни человека. Насильно мил не будешь – многие забывают эту простую и очень мудрую истину. Никогда не пытайтесь отвоевать для себя пространство в жизни другого человека. Ведь вы не можете знать наверняка, нужно ли ему это.
  4. Все люди меняются и это нормально. Потребности, мысли и даже убеждения людей со временем меняются. Поэтому, если кто-то говорит, что вы изменились, не расстраивайтесь и не ищите недостатки в себе. Возможно, эти перемены наоборот пошли вам на пользу. Нет ничего страшного в том, что ваши интересы с близким другом могут разойтись, а общение сойти на нет. Лучше изредка посылать друг-другу поздравительные открытки и сохранять теплые воспоминания, чем пытаться выжать из отношений то, чего не осталось и копить раздражения внутри себя. Будьте искренни.
  5. Над отношениями необходимо работать. Отношения не строятся сами по себе. Они требуют активного участия всех задействованных сторон. Искренность, взаимность и уважение – это те основы, без которых любые отношения рухнут.
  6. Нужно уметь прощать. Многие считают, что прощение – это признак слабости. Но слова “я прощаю тебя” вовсе не означают - “я слишком мягкий человек, поэтому не могу обижаться и ты и дальше можешь портить мою жизнь, я не скажу тебе ни единого слова”, они означают – “я не позволю прошлому портить свое будущее и настоящее, поэтому прощаю тебя и отпускаю все обиды”.
  7. Споры – это пустая трата времени. Чем меньше времени вы тратите на ругань с людьми, которые вас раздражают, тем больше времени у вас остается на общение с людьми, которых вы любите. Если же спор произошел между вами и близким человеком, держите себя в руках. Не давайте гневу овладеть вами, иначе вы можете произнести слова, за которые вам будет стыдно всю оставшуюся жизнь. Иногда крепкие отношения может разрушить одно неосторожное слово.
  8. Вы не можете изменить другого человека. Человек способен изменить лишь сам себя, но не в коем случае не кого-то другого. Поэтому вы должны научиться воспринимать близких и дорогих вам людей такими, какие они есть. Если же что-то в корне вас не устраивает, будьте честны и скажите об этом прямо. Возможно тот, кого вы любите, захочет измениться ради вас.
  9. Отсутствие в вашей жизни некоторых людей может пойти вам лишь на пользу. Не бойтесь менять окружение. Нужно уметь отпускать из своей жизни тех людей, которые вносят в нее дискомфорт. Если в последнее время вы получаете от некогда лучшего друга лишь предательства и оскорбления, нужно перестать цепляться за прошлое и разорвать отношения.
  10. Цените людей, которые рядом. Не забывайте говорить близким людям о том, как они дороги вам. Уделяйте им достаточно внимания. Возможно, что ваши отношения когда-нибудь закончатся, но даже если что-то не длится вечно, это не означает, что не стоит тратить на это времени.

четверг, 16 февраля 2012 г.

Помнить важное...

На земле есть, как минимум, 2 человека, за которых ты готов отдать свою жизнь. Как минимум 13 человек по-своему тебя любят. Единственная причина, по которой, возможно, кто-то ненавидет тебя -это потому, что он(она) просто хочет быть на тебя похожим! Твоя улыбка может осчастливить даже тех, кому ты не нравишься. Каждую ночь кто-нибудь подумает о тебе перед тем, как лечь спать. Для кого-то ты значишь все! Ты особенная(ый) и уникальная(ый). Есть человек, который тебя любит, о существовании которого ты и не знаешь. Даже когда ты совершаешь самую большую ошибку в жизни, с этим тоже приходит что-то хорошее. Когда ты думаешь, что жизнь отвернулась от тебя, посмотри на нее с другого ракурса. Всегда помни, когда жизнь дает еще один шанс то у тебя все получится! Жизнь слишком коротка, чтобы просыпаться утром с сожалениями. Так что люби людей, которые относятся к тебе правильно, забудь о тех, кто этого не делает, и верь, что всё случается по причине. Если у тебя появляется шанс - бери его! Если этот шанс меняет всю твою жизнь, позволь этому случиться. Никто не говорил, что это будет легко.. Они просто пообещали, что оно того стоит.. Утром Бог открыл окно на небе и спросил у меня сегодня: "Какое твое самое большое желание?" Я ответилa: "Боже, будь всегда рядом, оберегай мою семью и друзей - они этого заслуживают. Я их очень люблю."
Любовь Бога, как океан. Можно увидеть начало, но конец - никогда...

среда, 15 февраля 2012 г.

Список «главных мыслей»

Психотерапевт Шед Хелстеттер в одной из своих книг напечатал список «главных мыслей» и рекомендаций всех психотерапевтических книг. Это:
1. Верь в себя
2. Придерживайся собственных приоритетов

воскресенье, 12 февраля 2012 г.

Притча о прощении


Шли однажды два друга через пустыню. Поспорили как-то и один ударил другого по лицу. Тот, кого ударили по лицу, обиделся, но не сказал ничего. Лишь написал на песке: СЕГОДНЯ МОЙ ЛУЧШИЙ ДРУГ УДАРИЛ МЕНЯ ПО ЛИЦУ.

Они шли дальше, и вдалеке увидели оазис, и захотели попить и искупаться. По пути к оазису тот, кого ударили, вдруг оказался в зыбучих песках. Он начал погружаться всё глубже и глубже, но его друг спас его. После этого пострадавший написал на камне: СЕГОДНЯ МОЙ ЛУЧШИЙ ДРУГ СПАС МНЕ ЖИЗНЬ.

Друг, который сначала его ударил, а потом спас ему жизнь, спросил: «Когда я тебя ударил, ты написал это на песке, а теперь ты пишешь на камне, почему?»

Друг ответил: «Когда кто-то нас ранит, мы должны написать это на песке, чтобы Ветер Прощения смог стереть следы. Если кто-то делает нам что-то хорошее, мы должны вырезать это на камне, чтобы никакой ветер не смог это стереть».

воскресенье, 5 февраля 2012 г.

Псалом прославления


Как чудесно быть в царстве Бога, как здорово иметь самого лучшего друга – Иисуса Христа!

Он не предаст, не отвернется,
Когда есть радость – со мной посмеётся,
Когда страдаю – утешает, заботится,
Моей благодарностью пуcкай Он прославится!

Что я имею – Твои попечения,
За все, что Ты дал, от меня прославления!
Как чудно иметь такого друга верного,
Спасибо, Учитель, что учишь доверию.

Хочу к Тебе вести людей не спасенных,
Потерянных, этой жизнью сломленных,
Чтоб стали счастливыми, в сердце своем изменились,
Перестали бояться, в тени крыльев Твоих укрылись.

Используй меня по Своему назначению,
Помоги всегда следовать Твоему изволению,
Не обращаясь назад, доверять, верить и ждать
И помнить про милость: «Ничего, попробуй опять».

Спасибо за Слово, Тобою оставленное,
Буду ценить Его и любить непрестанно я.
Пожалуйста, сил дай меняться в слабостях,
Не хочу грустить, но с Тобой быть только радостной!

четверг, 2 февраля 2012 г.

1 КОРИНФЯНАМ 13 ГЛАВА – РОЖДЕСТВЕНСКАЯ ВЕРСИЯ

  • Если я украшаю мой дом ветвями ели, гирляндами и лампочками, но не понял смысла Рождества, то я не больше чем декоратор.
  • Если я работаю с утра до вечера на кухне, готовя килограммы тортов, пирожных и особенных угощений, приглашаю гостей за идеально накрытый стол, но при этом в моём сердце нет радости о рождении Иисуса, то я не больше, чем повар.
  • Если я работаю в благотворительных организациях, пою песни в домах престарелых и все свои сбережения отдам на благотворительные цели, но при этом не имею любви к своей семье, то всё это бессмысленно.
  • Если я украшаю ёлку блестящими ангелочками и звёздочками, участвую в тысяче праздников и пою в хоре, но не принял в своё сердце Иисуса, тогда я не понял, в чём главный смысл Рождества.
  • Любовь к Иисусу прерывает работу на кухне для того, чтобы обнять ребёнка.
  • Любовь оставляет украшение квартиры, чтобы поцеловать жену.
  • Любовь дружелюбна, несмотря на стресс и нехватку времени.
  • Любовь не завидует красивому дому других и цвету подобранных салфеток.
  • Любовь не кричит на детей, потому что они мешаются под ногами, наоборот, она благодарна, что они есть, и что они могут мешаться под ногами.
  • Любовь даёт не только тем, которые могут дать обратно.
  • Наоборот, с огромной радостью она одаривает именно тех, которые в ответ ничего подарить не могут.
  • Любовь всё терпит, всё покрывает, всего надеется, всё переносит. Любовь никогда не перестаёт.
  • Подарки забудутся и истреплются, торты будут съедены, рождественская ёлка высохнет.
  • Но подарок Бога на Рождество в Иисусе Христе останется навсегда!