понедельник, 8 декабря 2014 г.

65 правил, которые Изменят ВСЮ Твою Жизнь...

1. Начинай свой день с благодарности за все, что у тебя есть.
2. Рано вставай (5-6 утра).
3. Пей много воды (1,5 - 3 литра в день).
4. Принимай контрастный душ для оздоровления.
5. Планируй свой день.
6. Ставь цели, но не привязывайся к ним.
7. Прощай, прощай, прощай своих друзей и врагов. Мы несовершенны, поэтому прощай другим их несовершенства.
8. Проводи как минимум 15 минут в день на свежем воздухе, а еще лучше — 30—60 минут.
9. Не пей сразу после еды.
10. Избегай негативного окружения.
11. Если все-таки оказываешься в разрушающей среде, учись «от обратного», т.е. каким «не быть».
12. Будь верным своей мечте.
13. Окружи себя достойными людьми, которые будут способствовать твоей реализации.
14. Занимайся спортом каждый день.
15. В периоды кризиса выполняй программу-минимум.
16. Учись у профессионального наставника, который поможет ускорить твой профессиональный рост.
17. Работай, наслаждаясь.
18. Если работа не нравится, но она необходима для роста и приближает к цели, продолжай ее делать.
19. Если работа не нравится и не приближает к цели, бросай ее.
20. Верь в себя.
21. Глубоко дыши как можно чаще в течение дня.
22. Молись  каждый день, очищай душу.
23. Регулярно обновляй плейлист любимых песен, слушай их, когда нужна энергетическая подзарядка.
24. Найди лучших учителей в каждой сфере жизни и учись у них.
25. Отдавай от 10% дохода на благотворительность.
26. Не скупись на похвалу, особенно для своей команды.
27. Будь эмоциональным в похвале и сдержан и деликатен в критике.
28. Помни: какое бы хорошее дело ты ни делал, всегда кто-то будет недоволен. Это неизбежно.
29. В успехе испытывай благодарность за победу. В поражении испытывай благодарность за опыт.
30. Будь иногда ребенком, позволяй себе подурачиться.
31. Помни, что самое важное нужно делать в первую очередь.
32. Применяй как можно чаще принцип «два в одном» (одновременное занятие спортом и прослушивание аудиокниг, дела по дому и мотивирующее видео).
33. Чтобы испытывать счастье от работы, думай только об отдаче, а не о том, сколько денег заработаешь в результате.
34. Стремись к росту, не бойся препятствий.
35. Помни: чтобы достичь мастерства в любом деле, нужно как минимум 10 тысяч часов усердной работы.
36. Маленькие ежедневные улучшения ведут к масштабному успеху.
37. Здоровайся с людьми первым и улыбайся им. Только сильный и успешный человек может позволить себе первым проявить доброжелательность.
38. Единственный достойный стандарт — это самый лучший.
39. Деликатно прощайся с теми людьми, которые не способствуют реализации твоего потенциала.
40. Если это твои родственники, люби их и принимай их такими, какие они есть. Они, скорее всего, никогда не изменятся.
41. Вообще не пытайся никого изменить. Попытки изменить окружающих людей — самый верный путь к несчастью.
42. Вдохновение приходит в результате правильного образа жизни.
43. Чем хуже питание и чем ты менее подвижней, тем меньше желания и страсти в работе.
44. Будь «лифтом» для окружающих людей. Поднимай их.
45. Относись к критикам с пониманием. Это нереализованные люди, у которых нет большего наслаждения, чем высказывать свое неодобрение.
46. Если критик имеет квалификацию и говорит от чистого сердца, сделай его другом. Пусть он поможет тебе стать лучше, а ты, в свою очередь, найди способ компенсировать его за вклад в твой успех.
47. То, что позади в твоей жизни и что ждет тебя впереди, — зеркальное отражение того, что ты имеешь в ней сейчас.
48. Мотивация должна идти изнутри. Если ее нет, то причины могут быть только две: либо нет энергии, либо занимаешься не тем делом.
49. Никогда не принимай никаких жизненно важных решений в плохом настроении. Сначала войди в положительное пиковое состояние, потом решай, как жить дальше.
50. Читай почту и соц. сети 2 раза в день. Максимум.
51. Слова вдохновляют и слова разрушают. Выбирай их с чуткостью и любовью.
52. Любить человека — это помочь ему реализовать себя. Даже если это будет в ущерб твоим собственным желаниям.
53. Наслаждайся одиночеством.
54. Никогда не поздно начать новое дело, внедрить новую привычку и завести новое хобби. Продолжай искать то, что расширит твой кругозор.
55. Возможность и способность вдохновлять других на реализацию их потенциала — высшая награда из тех, которые существуют.
56. Веди дневник успеха, особенно по категориям, над которыми работаешь больше всего.
57. Выполняй договоренности. Для этого не обещай ничего, если не уверен на 100%, что сможешь это сделать.
58. Избегай сплетен.
59. Следи за новостями, за политикой, за экономикой, развивайся сферически.
60. Но помни, что смысл жизни в другом — в глубоком понимании законов мироздания и следовании им.
Это приведет к счастью.
61. «Из активных и умных побеждают активные. А среди активных — самые умные.» Сочетай ум и активность.
62. Анализируй каждое значительное событие в своей жизни. Какой урок ты извлек из него?
63. Перестань делать то, что не способствует твоей реализации.
64. Ешь как можно больше ощелачивающих продуктов (сырые овощи) и полезных жиров (авокадо, растительные масла, и пр.)
65. Не обсуждай чужие неудачи.

понедельник, 1 декабря 2014 г.

Картофельная запеканка

Ингредиенты:
Картофель — 1 Килограмм
Сметана — 250 Грамм
Сыр — 200 Грамм
Лук репчатый — 2 Штуки
Соль, перец — По вкусу
Приготовление:
Приготовить картофельную запеканку очень легко. Для начала нужно сварить картофель в мундире до полной готовности, остудить, почистить и нарезать на кружочки толщиной приблизительно 0,5 см.
Лук нарезать и обжарить до прозрачности на растительном масле. Кто любит, чтобы лук чувствовался в запеканке - нарезайте полукольцами, кто не любит - нарезайте мелко.
Форму для запекания смазываем маслом, выкладываем в нее слой отварного картофеля, затем слой обжаренного лука. Промазываем сметаной и повторяем слои. При желании, вы можете добавить в картофельную запеканку обжаренные грибы или фарш.
Чередуем слои до тех пор, пока не закончатся ингредиенты. Солим, перчим и посыпаем все сверху тертым сыром.
Ставим в духовку, разогретую до 180 градусов, и запекаем 30-35 минут до полной готовности. Подаем в горячем виде. Картофельная запеканка готова



пятница, 21 ноября 2014 г.

Салат из морской капусты


Используемые ингредиенты:
- один огурчик соленый (не крупный)
- грамм 200 капусточки морской
- одна средняя морковка
- 3 л. столовые масла растительного
- соль — по вкусу
- одна луковичка репчатая
- 1 л. столовая рубленной петрушки
- одно яичко
- 1 л. столовая уксуса
Техника приготовления:
1. Отварите морковку, потом очистить ее и нарежьте соломкой.
2. Сварите вкрутую яйцо, нарубите его произвольно.
3. Соленые огурчики нашинкуйте соломкой, лучок нарежьте кольцами.
4. Соедините все продукты, затем заправьте солью, маслом и уксусом, перемешайте.


Картинка

понедельник, 17 ноября 2014 г.

Тыква - это очень вкусно!!!


Жаркое с тыквой
400-500 г мяса (говядина или др.)
3-4 крупных картофелины
300-400 г тыквы
2 луковицы
2 морковки
3-4 зубчика чеснока
3 ст.л. сметаны
соль
перец

Мясо нарезать и слегка потушить в кастрюле с толстым дном. Затем добавить нарезанный лук и морковь (на терке). Когда лук с морковкой приобретут золотистый оттенок, положить в кастрюлю картофель и тыкву, нарезанные крупными кубиками, залить водичкой и тушить до готовности. За 5 минут добавить измельченный чеснок и сметану.
P. S. Пропорции продуктов писала на глаз, поэтому варьироваться они могут в соответствии с Вашим вкусом.

Паста с тыквой
300 г пасты
300—400 г тыквы
2 зубка чеснока
1 луковица
пучок петрушки
мускатный орех
растительное масло для жарки
1.В растительном масле обжариваем порезанный чеснок , как только он отдаст аромат — вынуть.
2.В ароматное масло положить измельченную луковицу и обжаривать до золотистого цвета
3.Как только лук будет готов , то к нему добавить порезанную кубиком тыкву , посолить ,поперчить , добавить мускатный орех и обжаривать до мягкости тыквы.
4. К тыкве добавить порезанную петрушку.
5 .Отварить пасту и смешать с приготовленной тыквой, перемешать , прогреть , разложить по порционным тарелкам и насаждаться.
Желающие могут посыпать пасту тертым сыром.

Манты с тыквой
Тыква-300-400г
Лук-3-4 шт
Соль, перец- по вкусу
Приправы по желанию
Тыкву натереть на крупной терке. Лук порезать четверть кольцами и обжарить на растительном масле. Добавить соль перец и любые приправы по желанию. Все хорошо перемешать и лепить манты.
Тесто:
2 ст. воды
1- яйцо
1 ч.л соли
мука чтоб получилось крутое тесто
Дать постоять 2 часа.
Я готовлю в пароварке. ставлю на 30 минут и готово.

Продолжение тут: http://forum.say7.info/topic60606.html

четверг, 18 сентября 2014 г.

Идеальные сырники

Ингредиенты:
Творог (ТОЛЬКО! 5%) - 600 г.
яйцо небольшое - 1 шт
соль - щепотка, она усилит сладость
сахар - 100-150 г (опционально), сырники люблю сладкими и исключительно по утрам.
мука - 2 ст. л.


Приготовление:
1. Все смешать, перетирать через сито творог не обязательно, итак - божественно. Мокрыми руками скатать шарики.
2. У меня всегда получается 13 штук. Обваливаем в муке. Стряхиваем (чудное слово)лишнюю.
3. На раскаленную сковороду - на средний огонь.
4. Как только с одной стороны получится красивый румяный цвет - перевернуть, накрыть крышкой и оставить доходить до такого же цвета только под крышкой на медленном огне.
5. Вот, под крышкой они у нас опухли. Со сковороды - на тарелку с бумажным полотенцем.
Приятного аппетита!



среда, 10 сентября 2014 г.

Система Флай-леди или как за 15 минут в день содержать дом в читстоте

Большинство из сегодняшних домашних хозяек мамы приучили к  тому, что периодически, не реже раза в неделю, надо  заниматься мини-генеральной уборкой, а раз в месяц и просто генеральной. И долгожданная суббота тратится на наведение блеска в квартире — мытье полов, разгребание завалов в шкафах,  приведение в порядок одежды и обуви, надраивание кафеля и т.д. По системе флай-леди (FlyLady) уборке надо уделять всего лишь 15-20 минут ежедневно. Флай-леди учит относиться к повседневным домашним делам весело, непринужденно и позитивно. 
Итак, Флай-леди – это своеобразный тайм-менеджмент для домохозяек.